Nasi Lemak Jintan.
Anda boleh memasak Nasi Lemak Jintan menggunakan bahan 12 dan 4 step by step. Inilah caranya memasak Nasi Lemak Jintan yang baik.
Bahan-bahan Nasi Lemak Jintan
- Anda Membutuhkan 4 untuk pot beras.
- Anda Membutuhkan 51/2 untuk pot air (ikut pada jenama beras masing2).
- Anda Membutuhkan 1/2 kotak untuk santan pekat (Kara).
- Anda perlu 1 batang untuk kulit kayu manis.
- Siapkan 1 untuk kuntum bunga lawang.
- Anda perlu 3 untuk kuntum bunga cengkeh.
- Siapkan 1/2 sudu teh untuk jintan manis.
- Anda perlu 1/2 untuk inci halia dimayang.
- Anda Membutuhkan 1 untuk biji bawang besar dibelah 6.
- Siapkan 1 sudu makan untuk minyak.
- Siapkan 2 helai untuk daun pandan disimpul.
- Anda Membutuhkan 1 sudu teh untuk garam (secukup rasa).
Langkah-langkah Nasi Lemak Jintan
- Sediakan bahan-bahan..
- Basuh beras. Masukkan kesemua ramuan..
- Masak seperti biasa di dalam rice cooker. Bila dah kering, kacau nasi (gembur) supaya santannya sebati. Masak lagi 5-10 minit..
- Siap. Enak dimakan dengan sambal bilis, bilis goreng, telur rebus dan timun..