Sambal Nasi Lemak.
Anda boleh buat Sambal Nasi Lemak menggunakan bahan 8 dan 6 step by step. Inilah caranya buat Sambal Nasi Lemak yang baik.
Bahan-bahan Sambal Nasi Lemak
- Siapkan 25 Ulas untuk Bawang Merah.
- Siapkan 15 Ulas untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan untuk Belacan Sebesar Ibu Jari (nak lebih belacan pun blh).
- Anda Membutuhkan 20 untuk Tangkai Cili Kering.
- Anda Membutuhkan 1 untuk Mangkuk Ikan bilis.
- Anda perlu 3 untuk Sudu Besar Gula.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Air Asam jawa (sya guna Adabi pes Asam jawa Xtra).
Cara buat Sambal Nasi Lemak
- Cili Kering tlbh dahulu dbasuh kemudian direndam dgn air panas & toskan..
- Kisarkan bwng merah, bwng putih,ikan bilis,belacan & cili kering..
- Panaskan minyak yg byk Dan masukkan bahan kisar Dan kacau rata.Perlahan Kan api & terus Kan kacau sehingga pecah minyak..
- Masukkan gula & teruskan kacau.Tambah gula kalau nak manis sikit ikut citarasa masing2.Gula akan menjadikan warna sambal cantik dan berkilat.Dan masukkan air Asam jawa..
- Kacau rata sehingga sambal masak..
- Selamat mencuba.,#dudukrumah.