ads/auto.txt Resipi: 👩‍🍳LAUK PAUK : SAMBAL NASI LEMAK MUDAH DAN SEDAP Paling Sedap

Resipi: 👩‍🍳LAUK PAUK : SAMBAL NASI LEMAK MUDAH DAN SEDAP Paling Sedap

Sajian Sedap Nak Buat

👩‍🍳LAUK PAUK : SAMBAL NASI LEMAK MUDAH DAN SEDAP. #SambalNasiLemak #SambalTumis #NasiLemak #M_A_K RESEPI BONDA SAYA SAMBAL TUMIS IKAN BILIS NASI LEMAK DARI MASAK APA KITA M. K SELAMAT MENCUBA YE, APAPUN CAR. Nasi lemak versi di perantauan is doneeeeee~. Resipi Sambal Nasi Lemak yang tahan lama dan boleh digunakan untuk menghasilkan pelbagai menu enak yang lain seperti nasi, mi, kuetiau dan bihun goreng. Nasi lemak yang sedap bergantung kepada sambalnya.

👩‍🍳LAUK PAUK : SAMBAL NASI LEMAK MUDAH DAN SEDAP Sambal yang disediakan hari itu, memang tidak mencukupi kerana masing masing menambah Banyak cara menyediakan nasi lemak semua bergantung kepada citarasa masing masing. Namun saya sentiasa cuba mencari cara cara baru. Nasi lemak adalah makanan yang amat disukai oleh rakyat Malaysia sama ada Melayu, Cina dan India. Anda boleh buat 👩‍🍳LAUK PAUK : SAMBAL NASI LEMAK MUDAH DAN SEDAP menggunakan bahan 10 dan 12 step by step. Inilah caranya buat 👩‍🍳LAUK PAUK : SAMBAL NASI LEMAK MUDAH DAN SEDAP yang baik.

Bahan-bahan 👩‍🍳LAUK PAUK : SAMBAL NASI LEMAK MUDAH DAN SEDAP

  1. Anda Membutuhkan 2-3 untuk biji bawang merah(besar).
  2. Anda Membutuhkan untuk Bergantung pada size bawang. Kalau medium size. Tambah jadi 3.
  3. Anda Membutuhkan 20-30 untuk tangkai cili kering dibuang biji. *.
  4. Siapkan 1 untuk inci belacan*.
  5. Anda perlu 1/2 untuk mangkuk kecil air asam*.
  6. Anda Membutuhkan 1 untuk mangkuk ikan bilis(dicuci bersih dan tos).
  7. Anda Membutuhkan Sedikit untuk ikan bilis untuk blend*.
  8. Siapkan 1/2 cawan untuk gula.
  9. Anda Membutuhkan untuk Garam+serbuk perasa.
  10. Anda perlu 1/2 cawan untuk minyak.

Biasanya nasi yang dihidangkan bersama sambal ikan bilis ini boleh didapati kedai, gerai, restoran dan sebagainya. Mak saya yang dah POWER MASAK pun cakap SAMBAL nie sedapp. Seperti halnya nasi liwet, nasi lemak juga dihidangkan bersama aneka lauk pauk dan pelengkap seperti ayam taliwang dan ikan bilis goreng. Pada proses pembuatannya beras terlebih dahulu dibuat menjadi nasi aron dan baru kemudian dimasak kembali dengan cara dikukus sampai matang.

Langkah-langkah 👩‍🍳LAUK PAUK : SAMBAL NASI LEMAK MUDAH DAN SEDAP

  1. Dan ni bahan2 saya. Tu ikan bilis saya ambil sikit untuk blend. Asam jawa tu buat jadi pes ye.(ramas dalam air).
  2. Dan ready?? Ok jom. Cuci bersih2 ye cili kering. Buang biji dan rebus. Rebus sampai dia betul2 didih dan masak. Ni salah 1 faktor sambal tahan lama..
  3. Dah masak cili kering tadi, tos kan. Kemudian masuk dalam blender.masuk sekali belacan, air asam dan ikan bilis tanpa bawang ye.. Ulang siar, tanpaaaa bawang. Tu blend asing. Oh ya, tips sikit. Masa nak blend, masukkan sikit air dan 1 sudu makan minyak. Supaya biji yang ttgal boleh hancur. Ok next!.
  4. Dah siap blend? Tuang dalam mangkuk. Ok sekarang ambil bawang, blend. Blender tak yah basuh bekas cili tadi, masuk sikit air dan blend bawang. Jangan banyak air sebb bawang dah ada jus. Next!.
  5. Taraaa, sambal dah siap. Bawang pun dah siap.ok.sekarang kita teruskan. Bawang memang ada merah sikit la sebb bekas cili. Kang ada yg pelik. Haha. Nexttttt!.
  6. Ok. Panaskan minyak.jom nak mula masak dah ni.. Gorengkan ikan bilis yg dah dibasuh dan ditos tadi. Goreng sampai garing. Jangan hangit!! Jemmmm. Ok next...
  7. Dah wangi kan, emm dah garing kan.. Okay, masukkan bawang blend. Masa korang masukkan tu.. Aroma dia.. Emmmm 1 rumah beb. Tu orang kata, masak sampai jiran boleh bau.. Ok. Kacau bagi dia agak kering sikit sebab bawang ada air kan. Tumis sampaiii pecah minyak macam tu 👇.
  8. Dah kering.. Pecah minyak.. Emmm bau dah lapar, masuk cili blend tadi. Masa ni rasa mcm wahh... Hebat buat sambal🤣.
  9. Kacau2 lagi.. Tunggu dia meletup 1 2 pop, masukkan garam+gula dan serbuk perasa. Haaaaa ingin saya nak ingatkan disini ye bahawa garam tu jangan ler banyak..sebab ikan bilis dah masin. Letak sikit dulu.. Tawar xpe boleh tambah, jangan tlajak masin. Jem senah.....
  10. Ok.. Sesuaikan rasa... Tunggu dia didih dan pecah minyak, boleh slow kan api.. Agak btukar warna ke maroon tu.. Siap dah. Masak.. Tayah tunggu lama2 sebb cili kita sebenarnya dah masak dah..bila?? Eh tadi kan awok rebus mula2 td.. Haaaaaa.. Tu sebb kita nak cepatkan kaedah masak dan mudah urusan.. Tayah tunggu 2 jam 3 jam 8 jam.. Ok. Makaaaa terhasillah.... Emmm amik bau dulu...
  11. 💡SUDUT SEMBANG : Sambal saya tak banyak bahan.. Cuma kaedah lain sikit. Ni petua nenek. Supaya sambal tahan lama.. Bahan sambal ni mmg banyak version. Ada yang letak kicap, letak lengkuas, letak halia, letak bawang putih, letak sos... Mcm2 lg... Tp saya x pernah try.. Dari dulu saya buat mcmni la bahannye. Hhehe.. Smpai org mintak resepi pun tkejut.. Ehh. Yeke ni...bila diorang masak... Emmm... Kenyang laaa i ols.. Menyandar mcm ulor. Haha..dah diorang masing2 hantar nasi lemak.. 😑CUBALAH!.
  12. Oh ya.. Resepi nasi pun ada.. Nanti i ols upload..

Nasi lemak itu nasi gurih lengkap ala Melayu yang mudah (simple) dan praktis membuatnya dengan rice Tetapi kini nasi lemak dijual dengan berbagai lauk-pauk seperti tempe, tahu, petai, kacang tanah goreng Sajikan nasi lemak. Bersama sambal ikan bilis, mentimun dadar telur, dan kari ayam. Ayamnya sangat rangup dan sambal nasi lemaknya juga seimbang rasa manis, masin dan pedasnya. Dijamin lebih enak jika dinikmati panas-panas. Nasi lemak di sini sangat terkenal dengan tidak manis dan masih mengekalkan warisan lama.