Nasi Lemak Halba.
Anda boleh memasak Nasi Lemak Halba menggunakan bahan 23 dan 4 step by step. Inilah caranya memasak Nasi Lemak Halba yang baik.
Bahan-bahan Nasi Lemak Halba
- Anda perlu untuk Bahan Nasi.
- Anda perlu 3 cawan untuk beras.
- Siapkan 3 untuk hiris halia.
- Anda perlu 3 ulas untuk bawang merah - hiris.
- Siapkan 1/4 untuk sdt halba.
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk sdt lada hitam.
- Siapkan 11/2 cawan untuk santan.
- Anda perlu 3 cawan untuk air.
- Siapkan 2 helai untuk daun pandan.
- Anda perlu 1 batang untuk serai - dititik.
- Anda perlu 1/2 untuk sdt garam.
- Anda perlu untuk Sambal.
- Anda Membutuhkan 15 untuk tangkai cili kering - blend.
- Anda perlu 1 untuk biji bawang besar - blend.
- Siapkan untuk Segenggam ikan bilis - blend.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk sdt garam - sesuaikan dengan citarasa.
- Siapkan 1 untuk sdb gula - sesuaikan dengan citarasa.
- Siapkan Sedikit untuk minyak.
- Anda perlu untuk Bahan Pelengkap.
- Siapkan untuk Telur - direbus.
- Siapkan untuk Ikan bilis - digoreng.
- Siapkan untuk Kacang tanah - digoreng.
- Siapkan untuk Timun - dihiris.
Cara buat Nasi Lemak Halba
- Nasi - Basuh beras bersih-bersih. Masukkan beras dan kesemua bahan dalam periuk. Masak nasi seperti biasa. Apabila nasi dah masak, kaupbalikkan pelan-pelan supaya nasi tak patah..
- Sambal - Panaskan minyak. Tumis cili yang sudah dikisar sampai garing dan pecah minyak. Masukkan garam dan gula secukupnya..
- Rebus telur sampai masak. Manakala kacang dan ikan bilis digoreng sampai garing. Jaga api supaya gorengan tidak hangit..
- Hidang nasi bersama sambal, telur rebus, ikan bilis dan kacang serta hirisan timun..