Ayam Masak Kicap Berempah #phopbylinimohd.
Anda boleh buat Ayam Masak Kicap Berempah #phopbylinimohd menggunakan bahan 19 dan 4 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Ayam Masak Kicap Berempah #phopbylinimohd yang baik.
Bahan-bahan Ayam Masak Kicap Berempah #phopbylinimohd
- Anda perlu 4 untuk ketul ayam.
- Siapkan 1 untuk biji kentang(besar) digoreng dahulu.
- Anda perlu untuk Sebijik bawang besar.
- Siapkan 4 ulas untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk Setengah inci halia.
- Siapkan 1 untuk sudu kecil jintan manis.
- Siapkan 1 untuk sudu kecil jintan putih.
- Anda Membutuhkan 2 untuk sudu kecil ketumbar.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan bertanda * dikisar.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sudu kecil serbuk kunyit.
- Anda perlu 1 batang untuk kulit kayu manis.
- Anda perlu 2 untuk kuntum bunga lawang.
- Anda perlu 2 untuk biji buah pelaga.
- Anda Membutuhkan 2 untuk sudu kecil serbuk lada hitam.
- Anda perlu 2 untuk kuntum bunga cengkih.
- Anda Membutuhkan untuk Air secukupnya.
- Anda Membutuhkan untuk Kicap pekat secukupnya.
- Anda perlu untuk Kicap cair lemak manis secukupnya.
- Anda Membutuhkan untuk Garam, gula, secukup rasa.
Langkah-langkah Ayam Masak Kicap Berempah #phopbylinimohd
- Kisar halus bahan yang bertanda bintang*, serbuk kunyit dan perap ayam dalam 10 minit.
- Panaskan minyak, tumis rempah 4 sekawan sehingga naik bau. Kemudian masukkan ayam yang telah diperap tadi. Tutup kuali seketika. Kemudian masukkan air sedikit untuk lembutkan ayam.
- Apabila ayam sudah empuk, masukkan kicap pekat, kicap cair lemak manis,gula garam secukup rasa. Kemudian masukkan serbuk lada hitam dan kentang yang sudah digoreng tadi. Masak seketika, kemudian boleh dihidangkan..
- Boleh.