Ayam Masak Kicap.
Anda boleh memasak Ayam Masak Kicap menggunakan bahan 10 dan 7 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Ayam Masak Kicap yang benar .
Bahan-bahan Ayam Masak Kicap
- Anda perlu 8 untuk @ 10 ketul ayam (dilumur garam kunyit).
- Anda Membutuhkan 3 ulas untuk bawang putih (diketuk).
- Siapkan 1 untuk labu bawang besar (dipotong bulat).
- Anda Membutuhkan 6 sudu makan untuk kicap lemak manis.
- Anda Membutuhkan 2 sudu makan untuk sos cili.
- Anda perlu 1 untuk @ 2 cawan air.
- Anda perlu 1 untuk biji tomato (dibelah).
- Anda Membutuhkan 1 untuk tangkai cili merah (dihiris).
- Siapkan 1 untuk sudu kecil stok ayam.
- Siapkan Sedikit untuk gula nise.
Cara buat Ayam Masak Kicap
- Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga sedikit masak. Ketepikan..
- Tumis bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau..
- Masukkan kicap lemak manis dan sos cili. Gaul sebati..
- Masukkan air dan biarkan mendidih seketika. Perasakan dengan syok ayam dan gula nise..
- Masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Biarkan mendidih supaya kuah kicap meresap ke dalam isi ayam..
- Akhir sekali masukkan tomato dan cili merah. Kacau sebati..
- Ayam masak kicap siap dan sedia dihidang bersama nasi panas. Selamat mencuba.. ☺️.