Ayam Masak Kicap.
Anda boleh buat Ayam Masak Kicap menggunakan bahan 13 dan 11 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Ayam Masak Kicap yang baik.
Bahan-bahan Ayam Masak Kicap
- Anda perlu untuk Bahan A.
- Anda perlu 7/8 untuk ketul ayam.
- Siapkan untuk Kunyit.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Bahan B.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
- Anda perlu 1 untuk biji bawang besar.
- Siapkan 3 ulas untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 untuk inci halia.
- Siapkan 15 untuk tangkai cili kering (dibuang biji dan direbus).
- Siapkan 8 untuk sdb kicap masin.
- Anda Membutuhkan 4 untuk sdb sos tiram.
- Anda perlu 4 untuk sdb sos blackpepper.
Cara buat Ayam Masak Kicap
- Gaul ayam dengan kunyit dan garam kemudian gorengkan.
- Kisar bawang merah, bawang putih dan cili kering.
- Hiris halus halia.
- Panaskan minyak.
- Tumis bahan yang telah dikisar sehingga pecah minyak.
- Masukkan halia yang telah dihiris.
- Masukkan kicap, sos tiram dan sos blackpepper.
- Masukkan air 3 sdb.
- Perasakan dengan garam dan serbuk perasa.
- Biarkan seketika sebelum digaulkan dengan ayam yang telah digoreng.
- Hiaskan dengan hirisan buat bawang Holland, cili padi dan hirisan tomato.