Resipi: Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil Paling Sedap

Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil.

Anda boleh buat Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil menggunakan bahan 22 dan 5 step by step. Inilah caranya memasak Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil yang baik.

Bahan-bahan Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil

1. Anda Membutuhkan untuk Bahagian A (Bubur Nasi).
2. Siapkan 1 cawan untuk beras.
3. Siapkan 3 cawan untuk Air.
4. Anda perlu 1/2 untuk sudu kecil garam.
5. Anda perlu untuk Bahagian B (i)(Ayam Kicap).
6. Anda perlu 500 gram untuk Dada Ayam / bahagian Rib (dipotong tidak terlalu kecil).
7. Anda perlu 1 sudu makan untuk serbuk kunyit.
8. Anda perlu 1 untuk sudu kecil garam.
9. Anda perlu 1/2 sudu makan untuk jintan manis.
10. Anda perlu 2 cawan untuk minyak untuk menggoreng ayam.
11. Anda perlu untuk Bahagian B (ii)(Ayam Kicap).
12. Anda Membutuhkan 4 untuk sudu minyak masak untuk menumis.
13. Anda Membutuhkan 1 untuk inci kulit kayu manis.
14. Anda Membutuhkan 2 untuk kuntum bunga lawang.
15. Siapkan 2 untuk kuntum bunga cengkih.
16. Anda Membutuhkan 2 untuk biji buah pelaga.
17. Anda perlu 3 ulas untuk bawang putih (dihiris/dicincang kasar).
18. Anda Membutuhkan 2 ulas untuk bawang besar (dipotong bulat).
19. Anda Membutuhkan 1 untuk inci halia (dihiris / dicincang kasar).
20. Anda perlu 6 sudu makan untuk kicap manis.
21. Anda Membutuhkan 2 untuk sudu sos tomato.
22. Siapkan 1/2 cawan untuk atau sedikit air (untuk bagi masakan berkuah).

Cara buat Bubur Nasi & Ayam Kicap untuk Si Kecil

1. Cuci 1 cawan beras, masukkan 1/2 sudu kecil garam & 3 cawan air untuk memasak bubur nasi..
2. Campurkan & gaul rata bahan B(i): ayam bersama serbuk kunyit, garam, jintan manis. Kemudian gorengkan seketika tapi tidak terlalu garing dan angkat toskan minyak..
3. Panaskan minyak (boleh guna minyak goreng ayam sebelum ni tetapi tidak perlu banyak, cukup sekadar untuk menumis). Tumis bahan B(ii) sehingga kekuningan sedikit kecuali bawang besar..
4. Masukkan kicap manis & sos tomato, biarkan seketika sehingga didih sedikit kemudian masukkan air. Bila sudah mendidih, masukkan ayam yang telah digoreng & gaul rata. Masak sehingga kuah menjadi pekat sedikit & ia meresap sebati dengan ayam. Sebelum padamkan api memasak, masukkan bawang besar yang dipotong bulat ke dalam kuali & gaul sebentar tapi tidak terlalu lama kemudian tutupkan api..
5. Sedia dihidangkan...Untuk suap anak kecil, sebaiknya disejukkan dahulu...Selamat mencuba resipi mudah ini🤗..