Ayam Masak Kicap.
Anda boleh memasak Ayam Masak Kicap menggunakan bahan 13 dan 4 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Ayam Masak Kicap yang baik.
Bahan-bahan Ayam Masak Kicap
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk ekor ayam.
- Anda perlu 1 untuk sudu kecil kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sudu kecil garam.
- Anda Membutuhkan 1 untuk mangkuk besar minyak untuk mengoreng ayam.
- Anda perlu 1 untuk sudu besar lada kisar.
- Siapkan 2 ulas untuk bawang kecil.
- Anda Membutuhkan 3 ulas untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 untuk labu bawang besar.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sudu besar sos tiram.
- Anda perlu 1 untuk sudu besar sos cili.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sudu besar gula.
- Siapkan 1 untuk sudu besar kicap.
- Siapkan 1 untuk senduk minyak untuk menumis.
Langkah-langkah Ayam Masak Kicap
- 1. Bersihkan ayam lalu gaulkan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak lalu gorengkan sampai kekuningan..
- 2. Bawang besar dipotong bulat. Bawang putih dan bawang merah ditumbuk lumat. Panaskan minyak lalu tumiskan bahan tumbuk. Masukkan cili kisar, kicap, sos tiram, sos cili dan gula. Masakkan hingga pecah minyak..
- 3. Masukkan bawang besar dan ayam lalu digaul rata dan biarkan masak seketika..
- 4. Ayam masak kicap siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba..