Ayam Masak Kicap.
Anda boleh memasak Ayam Masak Kicap menggunakan bahan 19 dan 7 step by step. Inilah caranya buat Ayam Masak Kicap yang benar .
Bahan-bahan Ayam Masak Kicap
- Anda perlu untuk Ayam goreng.
- Siapkan 1 untuk ekor ayam dipotong 15.
- Anda perlu 1 untuk sudu besar garam halus.
- Anda Membutuhkan 1 untuk mangkuk minyak untuk menggoreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan dikisar.
- Anda perlu 3 untuk tangkai cili kering.
- Siapkan 5 ulas untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 inchi untuk halia.
- Anda perlu 1 untuk biji besar bawang merah.
- Anda perlu untuk Bahan menumis.
- Anda Membutuhkan 4 untuk sudu besar sos tomato.
- Anda Membutuhkan 1/2 cawan untuk kicap masin.
- Anda Membutuhkan 6 untuk sudu besar gula perang.
- Anda perlu 5 untuk sudu besar air asam jawa.
- Anda Membutuhkan 1 cawan untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan hiasan.
- Siapkan 7 untuk tangkai kacang panjang.
- Anda perlu 1 untuk biji besar bawang besar.
- Anda Membutuhkan 1 untuk biji tomato.
Langkah-langkah Ayam Masak Kicap
- Mulakan dengan mengisar bahan -bahan bawang merah, halia, bawang putih dan cili kering hingga lumat..
- Setelah itu, ayam yang dibersihkan digaul bersama 1 sudu besar garam dan 4 sudu besar bahan yg dikisar. Perapkan seketika.p.
- Panaskan minyak masak untuk mengoreng ayam. Goreng ayam dalam setengah masak. Angkat dan toskan ayam..
- Kemudian, minyak yang sama baki dari goreng ayam tadi dipanaskan untuk menumis bahan kisar. Tumis hingga pecah minyak..
- Kemudian, masukkan air asam jawa, sos tomato, kicap, gula dan air. Biarkan di atas dapur hingga larutan menjadi pekat..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Dan gaul sebati. Masak diatas dapur dalam 10 minit lagi untuk pastikan ayam betul-betul masak..
- Setelah itu, masukkan kacang panjang, bawang besar dan tomato buah, gaul sebati dan terus matikan api. Sedia untuk dihidangkan bersama nasi putih..