Ayam Masak Kicap.
Anda boleh buat Ayam Masak Kicap menggunakan bahan 11 dan 5 step by step. Inilah caranya buat Ayam Masak Kicap yang benar .
Bahan-bahan Ayam Masak Kicap
- Anda Membutuhkan 1 cawan untuk isi ayam. Dan dicampur juga dengan bahagian tulang. Digaul dengan 2 sudu kecil serbuk kunyit.
- Siapkan 2 untuk biji kentang sederhana.
- Anda Membutuhkan 1/2 cawan untuk tomato ceri.
- Siapkan 1 untuk biji bawang besar dihiris.
- Anda Membutuhkan 2 untuk sudu besar bawang putih yg dicincang.
- Siapkan 1/2 untuk inci halia dihiris.
- Siapkan 3 untuk sudu besar kicap pekat.
- Anda perlu 5 untuk sudu besar kicap cair.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sudu besar sos cili.
- Siapkan 1 sudu teh untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sudu teh untuk gula.
Cara buat Ayam Masak Kicap
- Mula2 kita potong kentang dalam bentuk kiub. Kemudian kita goreng selama 3 minit. Jangan garing ye. Toskan dan letak tepi..
- Minyak tadi kita guna balik untuk goreng ayam. Sama juga kita goreng separuh masuk ayam tu. Lepas tu toskan dan letak tepi..
- Kita guna balik minyak tadi. Jika minyak banyak boleh buangkan dalam 2 sudu besar. Sekadar cukup untuk menumis bawang putih, merah dan halia. Tumis hingga naik bau..
- Boleh masukkan ayam. Lepas tu masukkan kicap pekat, manis dan sos cili. Gaul2 bagi sekata kemudian masukkan air dalam 2 cawan. Bagi mendidih kemudian masukkan kentang dan tomato. Perasakan dengan garam. Jika nak letak gula pun boleh. Ikut citarasa masing2. Masak hingga betul2 mendidih. Boleh matikan api..
- Siap sudah. Selamat mencuba!!.