Kari Daging.
Anda boleh buat Kari Daging menggunakan bahan 13 dan 3 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Kari Daging yang benar .
Bahan-bahan Kari Daging
- Anda perlu 500 g untuk Daging lembu.
- Anda Membutuhkan 1 untuk biji bawang besar.
- Anda Membutuhkan 3 ulas untuk bawang putih.
- Siapkan 1 untuk inci Halia.
- Anda perlu untuk Halba.
- Anda perlu untuk Kulit kayu manis.
- Anda perlu untuk Cengkih.
- Anda Membutuhkan untuk Lawang.
- Anda perlu untuk Rempah Kari Cap O.
- Anda Membutuhkan untuk Asam jawa besar ibu jari.
- Siapkan untuk Santan.
- Anda Membutuhkan untuk Kentang.
- Anda perlu untuk Tomato.
Cara buat Kari Daging
- Tumis bawang besar, bawang putih, halia, halba, kayu Manis, bunga cengkih dan bunga lawang. Dah kekuningan masukkan rempah Kari dan sedikit air..
- Masak sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan daging dan kentang. Tambah air. Saya biasanya bila kering, tambah lagi air sampai daging empuk..
- Bila dah empuk, tambah air asam jawa dan santan. Masak sekejap kemudian boleh angkat dan masukkan garam..