Resepi Sup Daging Sedap.
Anda boleh memasak Resepi Sup Daging Sedap menggunakan bahan 11 dan 4 step by step. Inilah caranya buat Resepi Sup Daging Sedap yang baik.
Bahan-bahan Resepi Sup Daging Sedap
- Anda perlu untuk Daging - kita guna dua ketul daging besar (rebus sekejap, potong ikut potongan kita nak, rebus balik).
- Anda Membutuhkan untuk Daging dh empuk, tapis air rebusan daging utk dijadikan kuah.
- Siapkan 1 untuk bj Bwg merah - hiris.
- Anda Membutuhkan 1 untuk bj Bwg putih - ketuk.
- Anda Membutuhkan untuk Halia 1 inci - ketuk.
- Anda Membutuhkan untuk Serai 1 btg jari tlunjuk - ketuk.
- Siapkan 1/2 untuk kping - asam keping (pakai asam jawa pun boleh).
- Siapkan 1 untuk Rempah sup bunjut tulang - asingkan bunjut dgn kayu manis bunga lawang bagai.
- Siapkan 1 untuk sudu rempah serbuk sup adabi.
- Anda perlu 2 untuk bj ubi kentang - belah 4 wedges.
- Anda perlu untuk Garam secukup rasa.
Cara buat Resepi Sup Daging Sedap
- Daging yg dh empuk, lumurkan dgn rempah serbuk sup adabi dan sedikit garam. Amek air rebusan daging td tapiskan.. dan ketepikan..
- Seterusnya, tumis bawang merah, bawang putih, halia, serai, dan kayu manis bunga lawang biji pelaga yg dah diasingkan dr sup bunjut tulang td tu.. Tumis sampai garing. Kemudian, masukkan daging yg siap dilumur dan gaulkan sekejap.. dah sebati, masukkan air rebusan daging td, masukkan asam keping..
- Then, masukkan bunjut sup, cili api(optional) dan ubi kentang yang telah digoreng sekejap, kemudian gaul dan perasakan.. biar mendidih seketika...
- Dah siap semua, tutup api dan masukkan tomato serta daun bawang bagai bg penyedap rs.. selamat mencuba.