Daging Masak Hitam SuperSimpleSedap.
Anda boleh buat Daging Masak Hitam SuperSimpleSedap menggunakan bahan 21 dan 6 step by step. Inilah caranya memasak Daging Masak Hitam SuperSimpleSedap yang benar .
Bahan-bahan Daging Masak Hitam SuperSimpleSedap
- Anda Membutuhkan untuk Bahan kisar.
- Siapkan 1 untuk biji bawang holland.
- Anda Membutuhkan 2 ulas untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk Cili padi (ikut kepedasan).
- Anda Membutuhkan 1 untuk serai.
- Anda perlu 1 untuk inci halia.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan perapan daging.
- Siapkan 500 gm untuk daging.
- Anda perlu 1 untuk sudu kecil jintan putih (kisar).
- Anda Membutuhkan 1 untuk sudu kecil jintan manis (kisar).
- Anda Membutuhkan 1 untuk sudu kecil ketumbar (kisar).
- Anda perlu 1 untuk sudu sos tiram.
- Anda Membutuhkan 3 untuk sudu kicap pekat.
- Anda perlu untuk Bahan tumis.
- Anda perlu 1 untuk biji bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Rempah 3 sekawan.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk biji tomato (potong dadu).
- Siapkan 1 untuk sudu cili kisar.
- Siapkan untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Garam secukup rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Kismis (optional).
Cara buat Daging Masak Hitam SuperSimpleSedap
- Perap daging dengan jintan manis,jintan putih,ketumbar,kicap pekat dan sos tiram. Perap selama 1/2 jam minimum. Lagi lama perap,lagi sedap😁..
- Panaskan minyak. Masukkan rempah 3 sekawan. Masukkan bawang. Setelah bawang hampir layu, tumis bahan-bahan yang telah dikisar. Selepas itu,masukkan cili kisar..
- Setelah naik minyak,masukkan tomato. Tumis sehingga tomato layu..
- Kemudian,masukkan daging yang telah diperap tadi. Gaul-gaulkan dan biarkan daging masak dan empuk. Sekiranya terlelu pekat,boleh tambah air. Masukkan sedikit kicap jika suka..
- Setelah empuk,masukkan cili merah dan bawang holland yang telah dihiris kecil. Masukkan kismis (tiada dalam gambar).Masukkan garam jika suka. Sis tak letak garam dah sebab rasa kicap pun dah cukup. Kismis untuk rasa manis dan masam sedikit selain menaikkan warna hitam..
- Tutup api. Dah siap!.