Begedil Daging.
Anda boleh memasak Begedil Daging menggunakan bahan 8 dan 4 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Begedil Daging yang benar .
Bahan-bahan Begedil Daging
- Siapkan 4 untuk biji kentang.
- Siapkan 1 untuk biji bawang besar.
- Siapkan 2 untuk hirisan daging burger 50g.
- Anda perlu 2-3 untuk tangkai daun sup.
- Siapkan 2 untuk tangkai cili besar/cili api (pilihan).
- Anda Membutuhkan 2 untuk sudu lada hitam/sulah.
- Anda Membutuhkan 1-2 untuk biji telur (ikut grade telur).
- Anda perlu untuk Minyak utk menggoreng.
Cara buat Begedil Daging
- Potong halus k semua bahan, ubi kentang, bawang, daun sup, cili dan patah-patahkan daging burger..
- Panaskan minyak, goreng kentang hingga garing, bawang dan juga cili..
- Tumbuk kentang hingga lumat, campurkan ke semua bahan, gaul rata & kepal bulat-bulat hingga habis.
- Panaskan minyak, pukul telur macam buat telur dadar, celupkan begedil yang dah siap tadi dan goreng hingga garing baru terbalikkan. Siap..