Cara Buat Nasi daging simple pkp Sedap dan Sederhana

Nasi daging simple pkp. Hallo buat kamu-kamu yang suka masakan Timur Tengah, nih kami bagikan resep simple membuat nasi Briyani. Nasi Briyani ini kaya akan rempah-rempah, jadi. Resepi ini banyak kali pernah saya share dalam blog/fb/IG dan ramai yang pernah mencuba #alhamdulillah. Setiap kali tiba Hari Raya Aidil Adha, banyaklah daging yang akan tersimpan di rumah. Kadang-kadang jemu juga kalau asyik buat kari dan sup.

Apa kata cuba resepi nasi daging oleh Puan Ica Ashida ini. Walaupun cukup simple tapi sangat special. Tapi bukan ustazah sendiri yang menjual tetapi semua orang lelaki sahaja yang ditugas menjual. Anda boleh memasak Nasi daging simple pkp menggunakan bahan 35 dan 7 step by step. Inilah caranya memasak Nasi daging simple pkp yang baik.

Bahan-bahan Nasi daging simple pkp

1. Siapkan untuk Utk di rebus dahulu.
2. Anda perlu 350 g untuk daging + tulang lembu.
3. Siapkan 2 untuk biji bawang putih.
4. Siapkan untuk Setengah jari halia.
5. Anda perlu untuk Nasi Daging.
6. Siapkan untuk Beras basmathi 3 pot yg direndam stgh jam dan di tos.
7. Anda perlu 2 untuk sudu besar minyak sapi.
8. Anda perlu 1 untuk sudu minyak masak.
9. Anda Membutuhkan 5 untuk bijik bawang merah.
10. Anda Membutuhkan untuk Setengah biji bawang Holland.
11. Anda Membutuhkan untuk Setengah ibu jari halia.
12. Siapkan 3 untuk biji bawang putih.
13. Anda perlu untuk Rempah 4 sekawan (2 kayu manis, 2 bunga lawang dan setrusnya).
14. Anda perlu 4 untuk sudu besar rempah kurma.
15. Anda Membutuhkan 1/2 untuk sudu besar rempah kari.
16. Anda Membutuhkan 2 untuk sudu besar tomato prego.
17. Anda perlu 1 untuk kuib ayam.
18. Anda perlu untuk Setengah cawan kismis.
19. Anda Membutuhkan 2 helai untuk daun pandan diikat.
20. Anda Membutuhkan 1 untuk ikat daun ketumbar di potong kasar.
21. Siapkan Daun untuk bay/ salam (optinal).
22. Anda Membutuhkan untuk Setengah cawan susu cair.
23. Anda Membutuhkan untuk Gula/ garam.
24. Siapkan untuk Air asam kerisik.
25. Anda Membutuhkan 4 untuk biji cili merah besar.
26. Anda perlu untuk Cili api ikot suka.
27. Anda Membutuhkan 1 untuk ibu jari belachan.
28. Anda perlu 2 untuk bijik bawang merah di hiris.
29. Siapkan 1 untuk sudu besar gula melaka.
30. Anda Membutuhkan untuk Stgh sudu besar gula perang.
31. Anda Membutuhkan untuk Air asam jawa (ikot suka).
32. Siapkan untuk Perahan limau.
33. Anda Membutuhkan 1 untuk sudu kerisik.
34. Anda Membutuhkan 1 untuk biji tomato di potong dadu.
35. Siapkan untuk Setengah biji bawang holand di hiris nipis.

Kalau saya masak nasi ayam simple dan sedap je hari ni. Sekali harung je.tak perlu fikir lauk-lauk lain dah. Maklumlah hari jumaat di utara ni anak-anak tak sekolah. Senang, masak siap-siap tinggalkan untuk mereka sebelum masuk kerja.

Cara buat Nasi daging simple pkp

1. Rebus dahulu daging dan tulang bersama bawang putih dan halia yg di tumbuk halus sehingga empok. Perasakan dgn garam. Ketepikan.
2. Utk nasi. Blendkan bawang merah, bawang hollad, bawang putih, halia hingga halus. Kemudian tumis dgn menggunakan minyak sapi dan minyak. Dan balingkan 4 sekawan tadi..
3. Sambil itu rendamkan beras basmathi kita sekurang2 nya setengah jam dan toskan..
4. Bila bahan tumis dah wangi. Masukkan rempah kurma dan kari. Gaul sehingga rempah masak. Masukkan tomato prego dan kuib ayam. Tumis lagi sehingga wangi kemudian Masukkan daging/ tulang. Kacau elok2 sbb daging dah lembut. Kemudian masukkan kismis, daun pandan, daun bay dan daun ketumbar..
5. Bila dah naik minyak, masukkan beras yg dah di tos, masukkan air rebusan tadi dan susu cair. Sukatan air adalah setengah ibu jari dari level beras. Perasakan dgn gula garam. Kalau masak dgn nasi, lebihkan sesikit masin. Sbb nanti bila beras dah kembang, dia well blend. Pindahkan ke rice cooker atau pressure cooker. Siap.
6. Air asam kerisik. Goreng dgn minyak sedikit lada besar, cili api, bawang dan belachan. Bila dah lembut dan wangi, tumbuk halus dengan gula melaka, pindahkan ke mangkuk, tambahkan air asam, perahan limau, kerisik, tomato dan bawang holland. Gaul rata..
7. Taburkan bawang goreng dan daun sup di atas nasik. Siap.

Untuk dapatkan nasi goreng simple yang berketul cantik, gunakan nasi putih yang semalam bakinya. Sebabnya nasi dah jadi keras elok dan bila digoreng ianya berderai sebiji-biji tidak melekat antara satu sama lain. Dan aku tak kata nasi daging aku sedap sbb aku pun. Kami telah mengulangsiar resepi ini agar mudah untuk anda semua mengikuti resepi ini dengan lebih jelas dan teratur sambil melakukan masakan ini. Nasi Daging utara memang mudah dan sangat ringkas untuk dibuat makan-makan seisi keluarga.