Cara Buat Sup Tulang Daging Cincang Paling Sedap

Sup Tulang Daging Cincang.

Anda boleh memasak Sup Tulang Daging Cincang menggunakan bahan 18 dan 5 step by step. Inilah caranya buat Sup Tulang Daging Cincang yang baik.

Bahan-bahan Sup Tulang Daging Cincang

1. Anda Membutuhkan 1 kg untuk tulang rusuk/rusuk.
2. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk daging cincang.
3. Anda perlu untuk Bahan Tumis.
4. Siapkan 1 untuk biji bawang besar potong wedges.
5. Anda perlu 10 ulas untuk bawang putih diketuk.
6. Anda perlu 4 untuk inci halia dipotong dan diketuk.
7. Anda Membutuhkan untuk kulit kayu manis,biji pelaga,bunga lawang (dilebihkan).
8. Anda Membutuhkan 2 untuk st serbuk lada hitam.
9. Anda Membutuhkan 1 untuk st serbuk ketumbar.
10. Anda perlu 1 untuk uncang sup bunjut.
11. Siapkan untuk Garam secukupnya.
12. Anda perlu untuk Bahan Tabur Dalam Sup.
13. Siapkan 3 untuk pokok daun sup dikerat 2 shj.
14. Anda Membutuhkan 1 untuk biji bawang besar merah goreng.
15. Anda perlu untuk Bahan Tabur Darat.
16. Anda perlu Daun untuk sup diracik.
17. Anda Membutuhkan untuk Cili padi diracik.
18. Siapkan untuk Potongan limau nipis untuk perahan.

Langkah-langkah Sup Tulang Daging Cincang

1. Tumis bahan tumis dgn sedikit sahaja minyak sehingga wangi. Masukkan air dan sup bunjut. Biar air mendidih baru masukkan tulang dan daging. (Saya guna pressure cooker mode stir fry).
2. Masak hingga tulang empuk (saya guna pressure cooker mode low pressure 90 minit supaya daging n tulang dpt release rasanya ke dlm kuah).
3. Dah siap,masukkan daun sup dikerat kasar bersama bawang goreng. Masukkan sedikit perahan limau..
4. Boleh dihidang bersama bahan tabur jika suka..
5. P/s: saya tak suka campur carrot atau kentang..nanti kuah sup jadi pekat meledok..tak syukaa..yang penting masuk keratan kasar daun sup n bawang goreng lps masak..terus aroma sup lebih power..