Lontong Nasi Impit Kuah Lodeh Daging.
Anda boleh buat Lontong Nasi Impit Kuah Lodeh Daging menggunakan bahan 12 dan 7 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Lontong Nasi Impit Kuah Lodeh Daging yang baik.
Bahan-bahan Lontong Nasi Impit Kuah Lodeh Daging
- Anda perlu 4 untuk biji bawang merah.
- Siapkan 1 untuk barang serai.
- Anda Membutuhkan 4 untuk sudu udang kerutuk.
- Anda perlu 1/2 untuk paket su’un.
- Anda Membutuhkan 2 keping untuk fucuk.
- Siapkan 1 untuk paket santan pekat kecil.
- Anda Membutuhkan 2 untuk biji cili merah.
- Anda perlu 1 untuk mangkuk hirisan daging.
- Siapkan 1 untuk biji kecil lobak.
- Siapkan 1 untuk biji kentang.
- Anda Membutuhkan 4 batang untuk kacang panjang.
- Anda Membutuhkan 1 untuk genggam kobis.
Cara buat Lontong Nasi Impit Kuah Lodeh Daging
- Sediakan bahan..
- Udang kerutuk direndam dan ditumbuk bersama bawang merah. Lepas itu, masak bersama sedikit air..
- Masukkan serai. Masukkan jugak air untuk kuah. Didihkan..
- Masukkan sayuran dan daging. Tutup periuk dan didihkan..
- Masukkan su’un, fucuk dan santan. Didihkan lagi..
- Tambah 2 sudu serbuk kunyit, 3 sudu garam dan 1 sudu ajinamoto. Masukkan cili, tauhu dan tempe yang sudah digoreng..
- Didihkan lagi sekali. Dah siap. Jangan lupa masak lontong atau nasi impit terlebih dahulu ya..