Daging Tumis Pedas.
Anda boleh memasak Daging Tumis Pedas menggunakan bahan 13 dan 4 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Daging Tumis Pedas yang benar .
Bahan-bahan Daging Tumis Pedas
- Anda perlu 200 gm untuk daging (dihiris nipis).
- Siapkan 1 untuk biji bawang besar (dipotong bulat).
- Anda Membutuhkan 3 ulas untuk bawang putih (dihiris halus).
- Siapkan 1 batang untuk serai (diketuk).
- Siapkan 2 untuk sudu besar cili kisar.
- Anda perlu 1 sudu teh untuk kicap lemak manis.
- Siapkan 3 cawan untuk air.
- Anda Membutuhkan 1 untuk tangkai saderi (dipotong kecil).
- Anda perlu 1 helai untuk daun limau purut.
- Anda Membutuhkan 1 untuk biji cili merah (dibelah sedikit).
- Siapkan 1/2 untuk sudu besar garam.
- Anda Membutuhkan 1 sudu teh untuk gula.
- Siapkan untuk Secubit serbuk perasa.
Langkah-langkah Daging Tumis Pedas
- Tumis bawang besar, bawang putih dan serai sehingga naik bau..
- Masukkan cili kisar, kicap, daging dan air. Masak sehingga mendidih dan daging empuk..
- Masukkan daun saderi, daun limau purut, cili besar. Perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa. Masak sehingga kuah pekat. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan..
- Selamat mencuba 😋.