Daging Halia.
Anda boleh memasak Daging Halia menggunakan bahan 11 dan 3 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Daging Halia yang baik.
Bahan-bahan Daging Halia
- Anda Membutuhkan 1 untuk . Daging lembu (1/2 kilo).
- Siapkan 2 untuk . Carrot (1 batang).
- Siapkan 3 untuk . Cili kering (4 tangkai).
- Anda Membutuhkan 4 untuk . Bawang putih (4 ulas).
- Anda perlu 5 untuk . Halia (2 ketul besar ibu jari).
- Siapkan 6 untuk . Daun bawang.
- Anda Membutuhkan 7 untuk . Sos tiram (2 sudu besar).
- Anda perlu 8 untuk . Kicap cair (2 sudu besar).
- Siapkan 9 untuk . Lada sulah (1 sudu kecil).
- Anda perlu 10 untuk . Tepung jagung (1 sudu kecil).
- Anda Membutuhkan 11 untuk . Minyak bijan (1 sudu kecil).
Cara buat Daging Halia
- Bahan-bahan untuk membuat daging halia. Perap daging dengan sos tiram, kicap cair & minyak bijan selama 1/2 jam..
- Masukkan sedikit minyak masak & tumis bawang putih, halia & cili kering. Tumis hingga wangi. Kemudian masukkan daging & carrot..
- Masukkan sedikit air & bancuhan air tepung jagung. Masak hingga daging lembut. Taburkan dengan daun bawang. Boleh di hidangkan..