Daging masak hitam. Kemudian masukkan bahan kisar dan tumis hingga mula pecah minyak dengan guna api. Daging Masak Hitam ini selain sedap dimakan dengan nasi putih, juga sedap dimakan dengan nasi minyak juga pulut kuning. Sangat sedap dimakan sewaktu bersahur dengan nasi putih yang masih. Daging has dalam yang digunakan dalam membuat sajian ini memang benar-benar nikmat. Nah bagi Anda yang pecinta kuliner khas jambi, jangan lewatkan untuk mencoba daging masak hitam lezat.
Resepi daging masak hitam ini sememangnya amat popular disajikan ketika hari raya.
Tapi, boleh juga jika anda ingin menjadikan daging masak hitam ini sebagai juadah makan tengah hari anda.
Cook up this popular Malay Daging Masak Hitam dish to serve during Sahur or Iftar, or as an addition to your Hari Raya spread.
Anda boleh buat Daging masak hitam menggunakan bahan 15 dan 1 step by step. Inilah caranya buat Daging masak hitam yang baik.
Bahan-bahan Daging masak hitam
- Anda Membutuhkan untuk Daging rebus.
- Anda Membutuhkan untuk Bunga cengkih.
- Anda perlu untuk Kulit kayu manis.
- Siapkan untuk Buah pelaga.
- Siapkan untuk Kicap manis.
- Anda perlu untuk Kerisik.
- Anda perlu untuk Rempah kari 1 paket.
- Anda perlu untuk Rempah kurma 1 paket.
- Siapkan untuk Jintan manis.
- Anda Membutuhkan untuk Cili kisar.
- Siapkan untuk Bahan kisar.
- Anda perlu untuk Bawang besar/holland lbihkn lgi sedap.
- Anda Membutuhkan untuk Halia.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang putih.
- Siapkan untuk Serai.
Pertama, pilih daging kambing yang berkualitas baik. Ini ditandai dengan dagingnya yang berwarna merah Yuk, sekarang kita simak proses pembuatan resep daging kambing masak lada hitam ini! Digelar daging hitam kerana warna yang gelap di mana ramuannya ialah kicap, rempah kari serta daun Daging masak hitam ini sesuai dimakan dengan nasi tomato, nasi hujan panas dan nasi putih. Ummi jaraaaaang sangat masak daging sebab kandungannya yang tinggi dengan saturated fats.
Langkah-langkah Daging masak hitam
- Tumis bahan kisar, bersama bahan rempah, cili kering,rempah kari, rempah kurma yang sudah dibancuh,biarkan sehingga rempah masak, masukan daging gaulkn sekejap dan masukan kerisik gaul lagi, masukan air rebusan daging tdi jgn bnyak sangat agak2,gaulkan sekejap dan masukan kicap ikut kehitaman yg korang nak dan masakn lagi sehingga pecah minyak,kering sikit dan daging lembut..siap boleh mkn dengan nsi putih.
Tapi itu hari masa raya Aidiladha, ibu mertua kirimkan setual daging korban. Resepi Daging Masak Hitam yang mudah dan sedap. Hanya menggunakan bahan-bahan biasa terdapat di dapur tapi hasilnya sangat memuaskan dan sangat sedap. Resepi Daging Masak Hitam Untuk maklumat lanjut resepi: iresipi.com/resepi/daging-masak-hitam/show Bahan-bahan. Resepi daging masak hitam ini boleh disediakan di rumah dengan sangat mudah dan anda boleh juga tambah atau kurangkan bahan mengikut kesukaan anda.