Cara Buat Kari Daging Sedap dan Sederhana

Kari Daging.

Anda boleh buat Kari Daging menggunakan bahan 15 dan 3 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Kari Daging yang benar .

Bahan-bahan Kari Daging

1. Siapkan 500 gram untuk daging batang pinang.
2. Anda Membutuhkan 3 untuk biji bawang besar.
3. Anda Membutuhkan 5 ulas untuk bawang putih.
4. Anda perlu 1 untuk inci halia.
5. Anda Membutuhkan 2 untuk tangkai daun kari.
6. Anda Membutuhkan 1 batang untuk kayu manis.
7. Anda Membutuhkan 5 untuk sudu besar serbuk kari ADABI.
8. Anda perlu 2 untuk biji bunga lawang.
9. Siapkan 3 untuk biji buah pelaga.
10. Anda perlu 1 untuk sudu besar serbuk cili.
11. Anda Membutuhkan 1 untuk sudu kecil garam.
12. Siapkan 2 untuk biji kentang.
13. Anda Membutuhkan 2 batang untuk kacang kelor/murunggai.
14. Siapkan 1/2 cawan untuk minyak.
15. Anda perlu 500 ml untuk air + 1 cawan air.

Cara buat Kari Daging

1. Sediakan bahan-bahan. Kisar daun kari, halia, bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak, tumiskan kayu manis, bunga lawang, biji pelaga serta bahan yang dikisar sehingga naik bau dan keperangan. Masukkan serbuk kari dan serbuk cili..
2. Tuangkan secawan air. Gaul tumisan hingga sebati dan biarkan seketika sehingga terbit minyak. Masukkan daging dan ubi kentang. Tuangkan 500ml air..
3. Tuangkan santan dan taburkan garam secukupnya. Biarkan daging lembut dan ubi kentang empuk. Masukkan kacang kelor/ murunggai. Biarkan kacang masak. Siap!!!.