Resipi: Daging Goreng Ketumbar Ala Thai Sederhana

Daging Goreng Ketumbar Ala Thai. Resipi Daging Goreng Petai, Lauk Yang Membuka Selera. Semalam ada kuliah bulanan Ustaz Abdullah Lutfi Al Fathani yang memang sentiasa saya Rebus daging dengan sedikit pewarna merah hingga empuk. Di dalam kuali, panaskan minyak dan goreng dahulu daging hingga kuning sedikit. Bakar daging jangan terlalu lama kerana daging akan kering dan kurang juicy. Resepi Daging Goreng Kunyit, resepi mudah kegemaran Che Nom sekeluarga.

Dalam resepi ini, bukan hanya serbuk kunyit yang dimasukkan, tapi Che Nom tambah juga serbuk ketumbar dan serbuk jintan putih. Dengan tambahan bahan-bahan tersebut, rasa daging akan lebih sedap dan wangi. Panaskan sedikit minyak, masukkan daging dan goreng daging sehingga lembut dan kering. Anda boleh memasak Daging Goreng Ketumbar Ala Thai menggunakan bahan 16 dan 6 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Daging Goreng Ketumbar Ala Thai yang benar .

Bahan-bahan Daging Goreng Ketumbar Ala Thai

1. Anda perlu 500 gm untuk daging (dihiris nipis).
2. Siapkan 2 untuk sudu besar ketumbar (disangai dan ditumbuk)*.
3. Anda perlu 2 untuk sudu besar biji lada hitam (ditumbuk)*.
4. Anda perlu 1 1/2 untuk sudu besar sos tiram*.
5. Anda Membutuhkan 1 untuk sudu kecil garam*.
6. Anda perlu 2 ulas untuk bawang putih (dicincang).
7. Anda perlu 2 untuk sudu mentega (saya gantikan dengan minyak masak).
8. Siapkan untuk Sos.
9. Siapkan 2 untuk sudu besar gula somtam.
10. Anda perlu 2 untuk sudu besar serbuk cili Thai (saya guna cili flakes).
11. Anda Membutuhkan 1 untuk sudu besar jus limau.
12. Anda Membutuhkan 1 untuk sudu besar air asam jawa.
13. Siapkan 1 untuk sudu besar sos ikan.
14. Anda perlu 2 untuk sudu besar beras (disangai dan ditumbuk halus).
15. Anda perlu 3 untuk biji bawang merah kecil (dipotong kecil).
16. Anda perlu 2 batang untuk daun ketumbar (dipotong kecil).

Tengok senarai video resepi dibawah ini. Ayam Goreng Kunyit ala Thai Yang Memikat Selera. Sate goreng kambing merupakan hidangan unik yang ibarat perpaduan sate dan juga tongseng. Angkat, lalu lumuri daging dengan bumbu sate, sisihkan.

Cara buat Daging Goreng Ketumbar Ala Thai

1. Tumbuk biji lada hitam. Sangai biji ketumbar dan ditumbuk. Daging dihiris nipis..
2. Perapkan daging bersama bahan yang bertanda * selama 30 minit. Sangai beras dan kisar/tumbuk halus..
3. Panaskan minyak dan tumis bawang putih. Masukkan daging perapan tadi dan goreng hingga masak. Sediakan chili flakes..
4. Perahkan jus limau. Campurkan chili flakes, jus limau, air asam jawa (lupa nak snap), sos ikan dan gula somtam..
5. Gaulkan sos, masukkan beras kisar dan gaulkan lagi bersama bawang merah dan daun ketumbar (saya gantikan dengan daun parsli kering sebab takde).
6. Gaulkan bersama daging goreng tadi. Siap.

Hasil pencarian untuk nasi goreng nanas ala thailand. Lihat juga resep Nasi Goreng Nanas khas Thailand enak lainnya! Cobain Nasi goreng dicampur nenas ala thai. Daging ikan siakap yang sangat lembut jika dimasak menjadikan ikan ini sangat favorit dikalangan ramai. Yang paling paling utama ialah mendapatkan ikan yang segar supaya terasa kemanisannya agar masakan Daun ketumbar.