Resipi: Nasi Daging yang Sedap

Nasi Daging.

Anda boleh memasak Nasi Daging menggunakan bahan 32 dan 7 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Nasi Daging yang baik.

Bahan-bahan Nasi Daging

1. Siapkan untuk Bahan daging.
2. Anda Membutuhkan 1 kg untuk daging - dipotong kecil dan rebus hingga empuk.
3. Anda perlu untuk Bahan nasi.
4. Anda Membutuhkan 6 untuk pot beras Basmathi – basuh dan tos.
5. Siapkan untuk Air - nisbah 1 beras: 1.5 air - atau ikut beras.
6. Anda Membutuhkan untuk Bunga cengkih, bunga lawang, kulit kayu manis, buah pelaga.
7. Anda Membutuhkan 1 untuk sudu besar minyak sapi.
8. Anda perlu 2 untuk sudu besar minyak masak.
9. Siapkan 1/2 tin untuk susu cair.
10. Siapkan 1 helai untuk daun pandan.
11. Siapkan 1 untuk kiub pati ayam Maggi.
12. Siapkan 2 untuk biji buah tomato - potong 2 atau 4.
13. Anda perlu 3 untuk sudu besar rempah kurma - sangai.
14. Siapkan untuk Bahan dihiris.
15. Anda perlu 1 untuk biji bawang besar.
16. Siapkan 3 ulas untuk bawang putih.
17. Siapkan 1 untuk inci halia.
18. Anda Membutuhkan untuk Air Asam Kerisik.
19. Siapkan untuk Bahan kisar: Sambal Belacan.
20. Siapkan 10 untuk tangkai cili merah.
21. Siapkan 10 untuk tangkai cili padi.
22. Anda perlu 1/4 untuk ketul belacan.
23. Anda perlu 2 untuk sudu kecil Maggi Cukup Rasa.
24. Anda Membutuhkan 1 sudu teh untuk garam - jika perlu.
25. Anda perlu 1 sudu teh untuk gula.
26. Siapkan untuk Bahan lain:.
27. Anda Membutuhkan 2 untuk biji buah tomato – belah dua dan hiris nipis.
28. Anda Membutuhkan 2 untuk biji bawang besar – belah dua dan hiris nipis.
29. Siapkan 1 untuk sudu besar kerisik.
30. Anda Membutuhkan 1 cawan untuk air rebusan daging.
31. Anda Membutuhkan 1 untuk sudu besar pes asam jawa.
32. Anda Membutuhkan 1 sudu teh untuk Sos tomato & sos cili.

Cara buat Nasi Daging

1. Rebus daging hingga empuk.
2. Panaskan minyak sapi dan minyak. Tumis rempah penumis dan bahan bahan yang dihiris sehingga wangi..
3. Masukkan rempah kurma dan dikacau rata. Kemudian masukkan sedikit air. Kacau lagi sehingga pecah minyak.
4. Masukkan daging, air rebusan daging, susu cair dan kiub pati ayam Maggi. Jika suka, masukkan tomato yang dipotong ke dalam beras..
5. Masak seperti biasa. Setelah masak baru dikacau nasi rata rata..
6. Air asam kerisik. Campur Sambal Belacan dengan bahan bahan yang dihiris. Gaul sebati. Masukkan asam jawa yang dibancuh dengan air rebusan daging serta kerisik..
7. Selamat menjamu selera ✌️.