Kuay Teow Daging Halia.
Anda boleh buat Kuay Teow Daging Halia menggunakan bahan 16 dan 4 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Kuay Teow Daging Halia yang benar .
Bahan-bahan Kuay Teow Daging Halia
- Anda perlu untuk Bahan A.
- Anda perlu 1 untuk paket koay teow.
- Anda perlu 1 untuk biji capsicum (dihiris kecil).
- Anda perlu 3 untuk tangkai daun bawang (dihiris kecil).
- Anda Membutuhkan 2 untuk biji tomato (dipotong kecil).
- Anda Membutuhkan 2 cawan untuk air.
- Anda perlu 2 sudu makan untuk minyak masak.
- Siapkan 1 sudu teh untuk garam.
- Siapkan untuk Bahan B (bahan perap).
- Anda Membutuhkan 200 g untuk daging.
- Siapkan 3 untuk inci halia muda (dihiris).
- Anda perlu 1 untuk biji bawang besar (dihiris).
- Siapkan 2 ulas untuk bawang putih (diketuk).
- Anda perlu 3 sudu makan untuk sos tiram.
- Siapkan 1 sudu makan untuk kicap pekat.
- Anda perlu 1 sudu makan untuk serbuk lada hitam.
Cara buat Kuay Teow Daging Halia
- Panaskan minyak dan goreng kuay teow sebentar. Ketepikan..
- Hiris nipis daging, basuh dan toskan. Satukan Bahan B. Perapkan sebentar. Panaskan sedikit lagi minyak dan tumis bahan perapan. Kacau rata..
- Masukkan air, garam dan masak sehingga daging lembut dan kuah menjadi sedikit pekat. Masukkan capsicum dan tomato. Kacau rata. Siap!.
- Masukkan kuay teow ke dalam mangkuk dan tuangkan kuah tadi secukupnya. Hiaskan dengan daun bawang..