Daging Kam Heong || Kam Heong Beef .
Anda boleh buat Daging Kam Heong || Kam Heong Beef menggunakan bahan 11 dan 9 step by step. Inilah caranya memasak Daging Kam Heong || Kam Heong Beef yang benar .
Bahan-bahan Daging Kam Heong || Kam Heong Beef
- Anda Membutuhkan 500 gm untuk daging.
- Anda Membutuhkan 5 ulas untuk bawang putih (cincang halus).
- Anda Membutuhkan 1 untuk biji bawang besar (cincang halus).
- Siapkan 15 untuk tangkai cili padi (hiris).
- Siapkan untuk Segenggam udang kering.
- Anda Membutuhkan 20-30 helai untuk Daun kari.
- Anda perlu 1 untuk sudu besar kicap cair.
- Siapkan 2 untuk sudu besar sos tiram.
- Anda perlu 2 untuk sudu besar sos cili.
- Siapkan 1 sudu teh untuk kicap pekat.
- Siapkan 1 sudu teh untuk serbuk kari.
Langkah-langkah Daging Kam Heong || Kam Heong Beef
- Ini adalah contoh bahan yang disediakan..
- Pertama sekali, tumis udang kering dan bawang putih hingga kekuningan dan sedikit garing..
- Kemudian, masukkan hirisan bawang besar, cili padi dan daun kari. Tumis hingga sekata dan naik bau..
- Setelah itu, masukkan serbuk kari. Tumis seketika..
- Kemudian, masukkan bahan sos mengikut sukatan yang telah diberikan..
- Masukkan 1 sudu teh minyak bijan dan 1 sudu teh kicap pekat..
- Untuk perasa pula, masukkan 1 sudu besar gula dan 1 sudu teh garam. Rasa adjust sendiri. Kalau masin, tambah sikit air..
- Masukkan hirisan daging dan masukkan juga ½ cawan air untuk empukkan daging. Didih hingga air kering dan daging mulai empuk..
- Sedia untuk dihidang. Untuk video masakan boleh singgah youtube channel di bio saya..