Cara mudah Buat Singgang Daging Lembu Ala Mentuaku Rakna Sedap dan Sederhana

Singgang Daging Lembu Ala Mentuaku Rakna.

Anda boleh memasak Singgang Daging Lembu Ala Mentuaku Rakna menggunakan bahan 23 dan 3 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Singgang Daging Lembu Ala Mentuaku Rakna yang benar .

Bahan-bahan Singgang Daging Lembu Ala Mentuaku Rakna

1. Anda perlu untuk Bahan Utama.
2. Anda Membutuhkan 3 kg untuk daging lembu korban, termasuk tulang.
3. Anda Membutuhkan 3 liter untuk air, lebihkan sekiranya perlu.
4. Anda perlu 3 untuk biji kentang saiz sederhana, belah 8.
5. Siapkan untuk Bahan Kisar.
6. Siapkan 1 untuk mangkuk air.
7. Anda perlu 2 helai untuk kain untuk buat bunjut.
8. Siapkan 1 untuk senduk kecil biji ketumbar (saiz senduk tomyam tu).
9. Anda Membutuhkan 1 untuk senduk jintan manis.
10. Siapkan 1 untuk senduk jintan putih.
11. Siapkan 2 untuk inci lengkuas, dihiris.
12. Siapkan 4 untuk inci Halia.
13. Anda Membutuhkan 2 untuk inci Kunyit hidup.
14. Siapkan 5 ulas untuk bawang putih.
15. Siapkan 2 untuk labu bawang besar.
16. Anda Membutuhkan 1/2 keping untuk nisang kelapa.
17. Anda Membutuhkan 10 keping untuk asam gelugur (asam keping).
18. Anda perlu untuk Rempah Lain.
19. Anda perlu 3 batang untuk kulit kayu manis.
20. Anda Membutuhkan 2 untuk sudu kecil buah pelaga.
21. Anda Membutuhkan 2 untuk sudu kecil bunga cengkih.
22. Siapkan 3 untuk kuntum bunga lawang (Mak Kena tak letak).
23. Anda perlu 2-3 untuk sudu besar garam Himalaya.

Cara buat Singgang Daging Lembu Ala Mentuaku Rakna

1. Basuh daging menggunakan garam kasar. Toskan sehingga kering. Ketepikan. Panaskan air dalam periuk..
2. Kisar kesemua bahan kisar dengan sedikit air sehingga lumat. Letakkan dalam bunjut..
3. Ikat bunjut dan masukkan ke dalam air berserta bahan-bahan lain. Masukkan daging. Renih sehingga daging empuk dan perasakan dengan garam..