Daging Masak Lompap.
Anda boleh buat Daging Masak Lompap menggunakan bahan 6 dan 5 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Daging Masak Lompap yang benar .
Bahan-bahan Daging Masak Lompap
- Anda perlu untuk semangkuk daging tetel / cincang, lemak² tulang² sikit.
- Anda perlu untuk semangkuk santan cair.
- Anda perlu 1 1/2 untuk inci kunyit hidup.
- Anda perlu 10 untuk tangkai cili padi.
- Anda Membutuhkan 2 untuk batang.serai.
- Anda perlu untuk garam secukupnya.
Langkah-langkah Daging Masak Lompap
- Bersihkan daging. tumbuk lumat cili padi dan kunyit.. ketuk serai..satukan dlm kuali.
- Bbuh air dlm 5 cawan atau bbuh byk pun x apa sbb nti akan rebus daging tu lama.
- Rebus daging smpi air sedikit kering dan tambahan santan cair... masak smpi santan mengeleggak dan bbuh garam.. sesuaikan rasa...
- Kuah dah masak.. ttup api dan boleh lah di hidangkan...
- Masak lompap ne rasanya sedap sbb mengunakan daging fresh.. daging lembu yg baru..biasa hnya daging saja dibuat masak lompap...