Resipi: Daging Masak Merah yang Sedap

Daging Masak Merah.

Anda boleh memasak Daging Masak Merah menggunakan bahan 11 dan 5 step by step. Inilah caranya memasak Daging Masak Merah yang baik.

Bahan-bahan Daging Masak Merah

1. Anda perlu 500 gram untuk Daging.
2. Siapkan untuk Bawang putih 4 ulas (cincang).
3. Anda perlu untuk Cili boh.
4. Anda perlu untuk Sos bersaudara (tiram,tomato,cili). Sos ikan kalau nak ala thai.
5. Siapkan untuk Carrot ikut suka.
6. Anda perlu untuk Tomato 1 biji.
7. Siapkan untuk Lada kecil 5 biji.
8. Siapkan untuk Bawang holland separuh.
9. Anda perlu untuk Gula secukup rasa.
10. Siapkan untuk Garam secukup rasa.
11. Siapkan Daun untuk limau purut 3 ke 4 helai.

Cara buat Daging Masak Merah

1. Rebus daging, simpan aie rebusan daging untuk masak nanti..
2. Goreng daging sekejap je jangan sampai garing..
3. Untuk tumis, masukkan bawang putih cincang. Kemudian cili boh. Tumis dan masukkan daging. Kemudian masukkan air rebusan daging secukupnya..
4. Letak garam, gula secukup rasa. Sos tiram dan sos tomato 1 sudu, sos cili 2 sudu. Rasa la ye takut tak cukup rasa. Kalau kurang boleh tambah tambah sikit sos ke garam ke gula ke. Ha btw saya guna brown sugar, nak guna gula biasa pun buleh. Nak ala thai boleh letak sos ikan sikit.
5. Masukkan carrot, tomato, bawang, lada tadi sekali. Potong ikut suka. Masukkan daun limau purut dan siap..