Resipi: Mee Goreng Mamak My Style yang Sedap

Mee Goreng Mamak My Style.

Anda boleh buat Mee Goreng Mamak My Style menggunakan bahan 16 dan 7 step by step. Inilah caranya buat Mee Goreng Mamak My Style yang baik.

Bahan-bahan Mee Goreng Mamak My Style

1. Anda Membutuhkan 1 untuk peket mee kuning (dibasuh dan ditos).
2. Anda perlu 5 ulas untuk bawang merah*.
3. Anda Membutuhkan 3 ulas untuk bawang putih*.
4. Siapkan 3 tbs untuk rempah kari.
5. Anda Membutuhkan untuk Udang.
6. Anda Membutuhkan untuk Sotong.
7. Siapkan 1 untuk ikat sawi.
8. Siapkan 2 tbs untuk sos tiram.
9. Siapkan 3 tbs untuk kicap masin.
10. Siapkan 2 tbs untuk lada kisar.
11. Anda Membutuhkan 1 untuk bungkus fishballs.
12. Siapkan 3 keping untuk fishcakes.
13. Anda Membutuhkan untuk Gula.
14. Anda Membutuhkan untuk Garam.
15. Anda Membutuhkan untuk Air.
16. Anda perlu 2 untuk biji telur (dipukul sedikit).

Cara buat Mee Goreng Mamak My Style

1. Kisar bahan bertanda *.
2. Tumis bahan yang dikisar bersama lada kisar. Sehingga garing. Masukkan gula..
3. Setelah garing, masukkan serbuk rempah kari. Tumis hingga pecah minyak..
4. Masukkan air, sos tiram dan kicap. Kacau rata.
5. Masukkan udang, sotong, batang sawi, fishballs dan fishcakes..
6. Masukkan telur. Tunggu hingga hampir masak, lalu dimasukkan mee kuning. Gaul rata. Jika terlalu kering, boleh tambah sedikit air..
7. Perasakan dengan garam dan dimasukkan daun sawi. Gaul hingga sebati. Siap untuk dihidangkan..