Cara Buat Daging Masak Merah yang Sedap

Daging Masak Merah.

Anda boleh memasak Daging Masak Merah menggunakan bahan 12 dan 2 step by step. Inilah caranya memasak Daging Masak Merah yang benar .

Bahan-bahan Daging Masak Merah

1. Anda Membutuhkan 250 gram untuk Daging lembu.
2. Siapkan 4 ulas untuk Bawang putih (diketuk).
3. Anda perlu 2 untuk labu Bawang Holland (dihiris).
4. Siapkan 1/2 cawan untuk Cili kisar.
5. Siapkan 2 untuk tangkai Cili merah (dimayang).
6. Anda Membutuhkan 5 untuk tangkai Cili padi.
7. Anda perlu 3 untuk sudu Sos Tiram.
8. Anda perlu 3 untuk sudu Sos Cili.
9. Anda perlu 3 untuk sudu Sos Tomato.
10. Anda Membutuhkan 1 untuk sudu Sos ikan.
11. Siapkan untuk Secubit garam.
12. Siapkan untuk Secubit serbuk perasa.

Langkah-langkah Daging Masak Merah

1. 1. Rebus daging sehingga lembut. Masukkan sedikit pewarna merah. Sejukkan dan hiris nipis. Daging disejukkan supaya senang potong dan tak pecah-pecah. Kemudian goreng sekejap. Tumis bawang putih sehingga naik bau. Masukkan cili kisar dan tumis sehingga garing. Masuk sos tiram, sos cili, sos tomato dan sedikit sos ikan..
2. Masukkan Daging dan kacau sebati. Kemudian masukkan bawang, cili Merah dan daun sup. Masukkan sedikt air. Kalau nak berkuah, boleh lebihkan air. Masukkan garam gula dan sedikit perasa. Seimbangkan rasa masam, masin dan manis. Kacau rata dan tutup api. Daging Masak Merah sedia dihidangkan..