Name: Mee Kuah Daging #PhopbyLiniMohd #Task3
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 500 gram mee kuning; Bahan2 Untuk Kuah:; 400 gram daging lembu; 1 labu bawang besar; 3 ulas bawang putih; 7 sudu besar cili kering kisar; 7 sudu besar sos cili; 5 sudu besar sos tiram; 1 pek kecil bebola ikan; 3 biji tomato; 2 batang karot; 5 biji telur; sedikit minyak untuk menumis; sedikit garam; sedikit gula; Bahan2 Tambahan:; Sepokok sawi; 3 ketul tauhu; 3 keping kek ikan; 3 biji limau kasturi; cili merah; daun sup; daun bawang; bawang goreng

Mee Kuah Daging #PhopbyLiniMohd #Task3.

Anda boleh memasak Mee Kuah Daging #PhopbyLiniMohd #Task3 menggunakan bahan 24 dan 8 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Mee Kuah Daging #PhopbyLiniMohd #Task3 yang baik.

Bahan-bahan Mee Kuah Daging #PhopbyLiniMohd #Task3

Anda perlu 500 gram untuk mee kuning.
Siapkan untuk Bahan2 Untuk Kuah:.
Anda perlu 400 gram untuk daging lembu.
Siapkan 1 untuk labu bawang besar.
Anda Membutuhkan 3 ulas untuk bawang putih.
Anda Membutuhkan 7 untuk sudu besar cili kering kisar.
Siapkan 7 untuk sudu besar sos cili.
Anda Membutuhkan 5 untuk sudu besar sos tiram.
Anda Membutuhkan 1 untuk pek kecil bebola ikan.
Siapkan 3 untuk biji tomato.
Anda Membutuhkan 2 batang untuk karot.
Anda perlu 5 untuk biji telur.
Siapkan sedikit untuk minyak untuk menumis.
Anda perlu sedikit untuk garam.
Anda Membutuhkan sedikit untuk gula.
Siapkan untuk Bahan2 Tambahan:.
Anda Membutuhkan untuk Sepokok sawi.
Anda perlu 3 untuk ketul tauhu.
Anda perlu 3 keping untuk kek ikan.
Anda perlu 3 untuk biji limau kasturi.
Anda Membutuhkan untuk cili merah.
Anda perlu daun untuk sup.
Anda perlu daun untuk bawang.
Anda Membutuhkan untuk bawang goreng.

Cara buat Mee Kuah Daging #PhopbyLiniMohd #Task3

Sediakan bahan-bahan. Tumbuk bawang besar dan bawang putih. Potong dadu tomato..
Rebus daging dengan 6 cawan air hingga empuk. Kak Lat guna periuk nasi eletrik, lebih cepat empuknya. Air rebusan daging lebih kurang 4 cawan, kita guna untuk masak kuah..
Sementara menunggu daging empuk, panaskan minyak dan goreng tauhu dan kek ikan, ketepikan..
Seterusnya, tumis bawang hingga garing. Masukkan tomato, diikuti dengan cili kisar. Masak hingga pecah minyak..
Kemudian, masukkan sos cili dan sos tiram. Seterusnya, masukkan ramuan ke periuk rebusan daging tadi..
Setelah mendidih, masukkan karot dan bebola ikan. Perasakan garam dan gula. Akhir sekali, masukkan telur. Hati2, supaya kuning telur tak pecah. Padamkan api dan tutup periuk. Biar telur masak dengan kepanasan kuah saja..
Seterusnya, celur mee dan sawi. Potong dadu tauhu dan kek ikan..
Dah siap mee kuah daging. Bolehlah dihidang. Selamat mencuba..